El pan de cada día
Después de visitar respetados restaurantes en Singapur, Valencia y Marsella, mis viajes me llevaron a una pequeña villa francesa de paso, famosa por su gente amable y por su pan. Diez estrellas Michelin no alcanzaban para calificar la tostada costra morena que rodeaba el tibio y carnoso interior, relleno de exóticas especias como estrellas negras … Leer más